Cornflakes Cookies

Hmmm....semalam Onie buat Cookies nih. Entah kenapa tiba-tiba Onie teragak nak buat cookies raya. Onie dah pilih 2~3 jenis yang Onie berkenan. Berasaskan cornflakes..Onie ajak Fahim teman ke pasaraya paling dekat dan beli beberapa bahan supaya bila nak guna tak la tersekat disebabkan bahan yang tak cukup. Onie beli butter, cornflakes, tepung, ceri dan beberapa lain lagi. Sampai je di rumah dari pasaraya, terus Onie capai dulang pembakar dan alat-alat lain untuk membakar. Onie sediakan tepung dan juga bahan-bahan perlu. Mula-mula ni Onie nak buat Cornflakes yang mak Onie suka buat bila raya masa Onie kecil-kecil dulu. Cookies ni, tak cantik tapi bagi Onie dia ada kelebihan tersendiri..dia sedap...pada Onie lah sebab Onie besar dengan cookies-cookies yang tak cantik tapi sedap rasanya.

Ni la hasil nya :

Dapatlah 1 tupperware....dan resipinya ialah:

Cornflakes Cookies
Bahan:
1/2 kotak Cornfllakes diramas
2 1/2 cawan tepung naik sendiri (tepung kek)
1/2 cawan gula
250 butter (kalau boleh 1/2 butter, 1/2 majerin(ataupun butter yang unsalty) sebabnye butter ni agak salty sikit la rasanye)
Ceri untuk hiasan
paper cups yang cukup

Cara : Mula-mula putarkan sebati butter dengan gula. Masukkan tepung selang seli dengan cornflakes, adun sebati. pastu kepal-kepalkan doh bulat-buat dan masukkan dalam paper cup, hias dengan ceri, bakar selama 20 minit.

Then, Tadi Onie sempat buat sejenis lagi cookies, pun berasaskan cornflakes. Tapi beza sikit resipi, rasa juga beza sikit. Onie hanya nakrasa kelainannya dan Onie mula la mengkreatif kan diri dengan meng oter-oter rupa cookies nih. suka-suka Onie je kan....maka nilah hasilnya :

Macam comel kan???? Cucu-cucu Onie buat la yek! Agaknya kalau letak badam sebiji atas tu pun sedap yek...Onie tak pernah cuba lagi, kalau ada yang nak cuba boleh la. Kalau tak ok tu Onie tak jamin la yek..sebab Onie nampak macam comel je kalau ada badam yek.

Dalam kalut-kalut meng-kukis, sempat Onie masak untuk tengahari. Kali ni Onie buat yang rasa-rasanya macam sihat jegalah, kukus dan rebus. Onie buat Siakap Steam Asam Boi dan Jantung Pisang rebus.

Sedap pulak sekali masak begini. Onie cecah dengan sambal kicap pedas.