Jumaat, 5 Oktober 2012

PETAI GORENG PEDAS

Bahan:
5 ppan petai ambil isi
Semangkuk ikan bilis goreng garing
1/2 cawan cili api
1 labu bawang besar
1 ulas bawng putih dititik
1 keping asam keping
Minyak untuk menumis (lebih kurang 3/4 cawan)

Cara :
1. Tumis cili api yang ditumbuk dgn bawang putih sampai garing. Masukkan bawang besar yang dimyang.
2. Masukkn petai dan goreng lebih kurang 5 minit.
3. Tutup api dan masukkan ikan bilis garing, hidangkan.


Tiada ulasan:

Catat Ulasan