Jumaat, 29 Jun 2012

TEMPE GORENG

Ni la favourite Onie.....tempe

 Bahan :

1 keping besar tempe (potong kecik2 tapi jgn nipis ~ goreng sekejap)
segenggam ikan bilis ~ gereng rangup
sebatang cili besar ~ dimayang
1 biji bawang besar ~ mayang
1 ulas bawang putih ~ cincang
sedikit minyak untuk menumis

CARA :
1. Panaskan minyak dan tumis, bawang besar, bawang putih sampai wangi.
2. masukkan cili merah dan tempe, perisakan dengan geram secukup rasa.
3. Gaul rata dan tutup api, hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan